¡Ya tenemos canal de YouTube!


¡Feliz semana cookers! Empezamos con una buena noticia, ya tenemos canal de YouTube MyWave. En él compartiremos con todos vosotros deliciosas vídeo recetas y tutoriales con los electrodomésticos MyWave. Para ir abriendo boca, inauguramos el canal con nada menos que 2 vídeo-recetas con el robot de cocina Cook by MyWave.

Salsa de Tomate

Ingredientes:
• 1 kg de tomate natural triturado
• 100gr de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita (de las postre) de sal
• 1 cucharadita (de las de café) de azúcar
• 50gr de aceite de oliva
• Orégano o albahaca

Preparación: Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Añadir los dientes de ajos y la cebolla y triturar 8 segundos en velocidad 5. Programar 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 4. Bajar con la espátula lo que haya quedado en las paredes y la tapa, triturar a velocidad 5, añadir el tomate y las especias y cocinar durante 30 minutos, temperatura 100º, velocidad 1, colocando el cestillo encima de la tapa para que no salpique.

Masa de Pizza

Ingredientes:
• 200gr de agua
• 50gr de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 400gr de harina
• 20gr de levadura prensada de panadería

Preparación: Poner el agua, el aceite y la sal en el vaso y procesar durante 1 minuto, temperatura 40º, velocidad 2. Colocar la mariposa y añadir la harina y la levadura, mezclando durante 1 minuto a velocidad 3. Retirar la masa del vaso con las manos mojadas en aceite, teniendo cuidado con las cuchillas. Extender la masa sobre una bandeja de horno untada en aceite y enharinada, estirando hasta que quede muy fina. Cubrir la masa con plástico y dejar reposar en sitio templado durante 30 minutos. Poner todos los ingredientes elegidos e introducir en horno precalentado a 250º, bajando la temperatura a 225º durante 20 minutos aproximadamente.
Consejos útiles: Esta masa puede congelarse para su uso posterior.

¡Bienvenidos al delicioso mundo de Cook by Mywave!

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